Idag är det paj-dagen, dagen då man naturligtvis äter paj. Anledningen till detta är att pie är nästan pi och pi avrundat är ungefär 3,14. Dvs den 14:e mars. 3.14.
I stort sett varje dag på året är någon forma av högtidsdag. All från de officiella, såsom fettisdagen och Kanelbullens dag, till de mer obskyra, såsom Star Wars-dagen och min personliga favorit: Handduksdagen.
Men idag är det som sagt pajdagen, och det firar vi genom att äta räkpaj till kvällsmat. Min dotter och hennes kompisar som stod öfr matlagningen idag, sa att pajen innehåller känslor. Jag skulle vilja påstå att pajen snarare väcker känslor, då räkpaj är vad min hustru, Ann-Louise, bjöd mig på första gången jag åt middag.
Därför så lägger jag pajdagen till de dagar som påminner mig om kvinnan som jag älskar. Det är en bra dag!